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关于组织火腿技师(师傅)加工技术交流 活动的预备通知

关于组织火腿技师(师傅)加工技术交流 活动的预备通知

金腿协〔201612

关于组织火腿技师(师傅)加工技术交流活动的预备通知

各火腿企业:

今年金华火腿销售形势很好,全行业产品供不应求。特别是金华火腿成为G20杭州峰会供货产品,这是金华人民的骄傲,更是金华火腿人的光荣。

为了进一步提升金华火腿的产品质量,一方面迎接金华火腿的新发展,另一方面认真应对今年火腿验收中发现的产品加工质量问题,提高全行业技师水平,协会决定举办全行业火腿技师加工技术交流活动。现将有关事项通知如下:

1、时间:201611月上旬。

2、地点:另行通知

3、内容:

1)金华金年火腿有限公司火腿加工管理经验介绍,现场参观。

2)加工技师技术介绍和交流。

3)分组讨论。

4)领导讲话

4、参加人员:火腿企业所有火腿加工人员(高级技师、技师、高级工、初级工、师傅)

请各企业于20161017日前将参加活动人员名单报协会。

 

附件:报名表

金华火腿行业协会

2016年10月10